Управление Роспотребнадзора по Республике Коми доводит до сведения руководителей магазинов и компаний, торгующих пищевыми продуктами, о выявлении в консервах «Помидорка» опасного возбудителя ботулотоксина.
Случай заражения опасным заболеванием произошел в Республике Марий-Эл. В анамнезе больного отмечено употребление консервов стерилизованных «Помидорка» — неочищенные томаты в собственном соку категории «Экстра» (серия 055Ы 5 N от 17/09/14) производства ООО «Агро-инвест».
Консервы были приобретены в магазине «Пятёрочка», а произведены в Кабардино-Балкарской Республике в Урванском районе в городе Нарткала. По результатам микробиологических исследований специалисты выявили в данном товаре ботулотоксин типа F.
Консервы производятся по заказу ООО «Брайт» (ИНН 7714849988, 125040, Москва, улица Скаковая, 9). Всего произведено 141 226 банок. Торговая марка «Помидорка» принадлежит ООО «Агро-инвест».
Руководителям предприятий торговой сети, общественного питания и потребителям при обнаружении опасной продукции необходимо информировать Управление Роспотребнадзора по Республике Коми и его территориальные отделы.
Ботулизм крайне опасен для человека и протекает в тяжелой для него форме. У заболевшего оказывается поражена нервная система, преимущественно спинной мозг. Из-за нарушения инерции мышц пострадавший чувствует острую дыхательную недостаточность.
