В Коми обнаружены молочные продукты с массовой долей жира, не соответствующей заявленной производителем

В настоящее время поступили результаты лабораторных испытаний молочной продукции, отобранной в рамках государственной работы «Лабораторные исследования сырья,  продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов».

При исследовании образцов молочной продукции установлено пониженное содержание массовой доли жира, заявленной производителем (указанной на этикетке):

— творог массовой доли жира 9% (производитель  ООО «Пригородный», Республика Коми, г. Сыктывкар);

— йогурт массовой доли жира 3,5% (производитель  ООО «Пригородный», Республика Коми, г. Сыктывкар);

— йогурт массовой доли жира 2,5% (производитель  АО «ХК Ополье», Владимирская область, г. Юрьев-Польский);

— творог массовой доли жира 1,8% (производитель  ООО «Производственная  компания «Обнинские молочные продукты», Калужская область,  г. Обнинск);

— крем творожный массовой доли жира 5% (производитель  ООО «Сыктывкарский молочный завод», Республика Коми, г. Сыктывкар);

— сыр «Голландский», массовой доли жира 45% (производитель  ООО «Корткеросский молочный завод», Республика Коми, Корткеросский район, с. Корткерос).

Вместе с тем, при исследовании некоторых образцов продукции выявлено превышение массовой доли жира, заявленной производителями (указанной на этикетке):

— бифидум «Неженка» массовой доли жира 2,5% (производитель ООО МНПК «Вяткабиопром», Кировская область, г. Киров);

Также, можно отметить продукцию, которая соответствует по заявленной массовой доле жира:

-кефирный напиток «Домик в деревне» массовой доли жира 2,1% (производитель ОАО «ВБД», г. Москва);

— йогурт массовой доли жира 3,1% (производитель ОАО «ВБД», г. Москва);

— творог мягкий массовой доли жира 4,5% (производитель ООО «Эрман», Московская область);

— «Снежок», кисломолочный продукт, массовой доли жира 2,5% (производитель ОАО «Учебно-опытный молочный завод», г. Вологда);

— сливки массовой доли жира 4,5% (производитель ОАО «Останкинский молочный комбинат», г. Москва);

— йогурт «Растишка» массовой доли жира 3,0 % (производитель  ООО «Данон Индустрия», Московская область);

— кефир  массовой доли жира 2,5% (производитель ОАО «Городской молочный завод», Кировская область, г. Кирово-Чепецк);

— творог массовой доли жира 5% (производитель ОАО «Городской молочный завод», Кировская область, г. Кирово-Чепецк);

— сметана массовой доли жира 15% (производитель ОАО «Городской молочный завод», Кировская область, г. Кирово-Чепецк);

— молоко питьевое массовой доли жира 3,2% (производитель ОАО «Городской молочный завод», Кировская область, г. Кирово-Чепецк);

— сметана массовой доли жира 20% (производитель ООО «Пригородный», г. Сыктывкар);

— кефир массовой доли жира 2,5% (производитель ООО «Пригородный», г. Сыктывкар);

— сыр полутвердый «Российский», массовой доли жира 50% (производитель  ЗАО «Маслосырзавод Новопокровский», Тамбовская область);

— сыр полутвердый «Гауда» массовой доли жира 45% (производитель ООО «Первая линия», Свердловская область, г. В. Пышма);

— сыр полутвердый «Эдам» массовой доли жира 40% (производитель ООО «Невские сыры», г. Санкт-Петербург);

— сыр твердый сычужный «Витязь» массовой доли жира 50% (производитель  ОАО «Сыродел», Ставропольский край, г. Игнатово);

— сыр «Карлов Двор» массовой доли жира 50% (производитель ООО «Ровеньки маслосырзавод», Белгородская область).

— масло сливочное массовой доли жира 72,5% (производитель ОАО «Городской молочный завод», Кировская область, г. Кирово-Чепецк) — жирно-кислотный состав соответствует ГОСТу, не фальсифицированный продукт.

Информация о выявлении фактов несоответствия продукции заявленным производителями характеристикам  направлена в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор).

Фото: healthncare.ru